Половая зрелость наступает на третьем году. Окунь вымётывает икру начиная с конца февраля и заканчивая в мае, взависимости от места нахождения водоёма, реки или пруда. Окунь нерестится, когда температура воды достигает +7 или + 8 градусов.Подобно большенству рыб, окуни незадолго до начала нереста, преобретают более яркую окраску.Близость этого времени можно определить за несколько дней или недель, по более красным плавникам и резко выделяющимися полосами на спине. Икра этой рыбы весьма многочиленна: в двухсотграммовом окуне насчитывается от 200 до 300тыс икринок.Молодь окуня вылупляется из икринок через две недели или более,взависимости от погоды.При отсутствии щуки в прудах и водоёмах, размножение окуня весьма желательно. Для того, чтобы рыба в прудах и водоёмах не мельчала, необходимо запустить несколько сот окуней, которые бы могли прекратить чрезмерное размножение не хищных рыб.
